• 20 GR. DE CANELA
• 300 GR. DE AZÚCAR
• 1 LT. DE AGUA
• AGUARDIENTE DE CAÑA AL GUSTO
PREPARACIÓN:
Colocar en un recipiente el agua con la canela y el azúcar y dejar
cocinar a fuego lento. Agregar agua fría y dejar que hierva durante 15 2 veces más, hasta que se consiga el sabor concentrado de la canela. Una vez terminado este proceso, retirar del fuego y agregar el aguardiente a su gusto.
