• 10 VERDES DOMINICOS PEQUEÑOS
• ¼ DE KG. DE QUESO CRIOLLO O 2 RODAJAS
DE TOCINO O CHICHARRÓN
• SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
• 1 CDA. DE MANTEQUILLA
PREPARACIÓN:
Pelar y freír los verdes hasta que estén suaves. Luego aplastarlos con un mazo y agregarles el queso (el chicharrón o el tocino) y la mantequilla. Darles forma de bolas. Puede servirlos con café.
