INGREDIENTES:

• 1 C O C O R A L L A D O
• 1 T Z . D E A Z Ú C A R
• 8 H U E V O S
• 1 C D T A . D E E S E N C I A D E C O C O
• ¼ D E C D T A . D E
E S E N C I A D E V A I N I L L A
• ¾ D E T Z . D E L E C H E
• ½ T Z . D E C R E M A D E L E C H E
• 1 0 C D A S . D E A Z Ú C A R
P A R A A C A R A M E L A R E L M O L D E .

PREPARACIÓN:
En un recipiente (donde va a prepararel flan) hacer un caramelo con las diez cucharadas de azúcar y un poquito de agua. Poner el resto de los ingredientes en la licuadora y luego verterlos en el molde con caramelo. Cocinar la preparación en el horno a 180º C a baño de María. Cuando haya cuajado el flan, desmoldarlo y dejarlo en refrigeración.