• 7 TZS. DE AGUA HERVIDA
• 1 LB. DE TAMARINDO
• ¾ DE PANELA
PREPARACIÓN:
Hervir el tamarindo con la panela y dos tazas de agua, cernirlo y luego, con el resto del agua y si hace falta un poquito más de azúcar, volver a cernir y llevarlo a refrigerar por un par de horas.
