INGREDIENTES:

• 8 M A D U R O S
• ½ C D T A . D E C A N E L A M O L I D A
• ½ T Z . D E A G U A
• 1 / 3 D E T Z . D E A Z Ú C A R
• 1 / 3 D E T Z . D E M A N T E Q U I L L A
• ¼ D E T Z . D E P A S A S ( O P C I O N A L )
• 1 H U E V O B A T I D O
• E S E N C I A D E V A I N I L L A
• 1 C O P I T A D E V I N O D U L C E

PREPARACIÓN:
Hervir los maduros con el agua, la canela y el azúcar. Cocinar hasta que estén suaves, majarlos y agregar los demás ingredientes.
Mezclar bien. Poner en un molde engrasado. Hornear a 350º F por media hora y servir.