Bodas para todos los gustos
La hora del matrimonio depende de lo que quiera la novia. Sin embargo, hay reglas que deben ser tomadas en cuenta para cada ocasión.

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Nuestra experta nos indica qué hacer y qué evitar en una boda a las 12 del día.

Los matrimonios al mediodía son más comunes en la sierra que en la costa, dice Aguedita Briz, organizadora de eventos guayaquileña. La razón: “Nuestro clima húmedo y caluroso las hace no tan cómodas, ya que por lo general son al aire libre. En cambio, son muy usuales en la sierra por su clima más agradable”, explica la experta. Ella nos da consejos para tener en cuenta a la hora de organizar una boda a las 12 del día:

• El enlace generalmente se realiza en jardines, en la playa o en una hacienda.
• El vestido de novia puede ser tradicional o moderno; eso sí, el modelo debe ser más sencillo que el que se usaría en la tarde o en la noche, sin brillos, sin muchos bordados y en una tela un poco más liviana que la que se podría usar en la noche.
• El tipo de invitación puede ser de la misma clase que la de las bodas en la noche.
• El novio debe llevar el chaque (saco gris y pantalón a rayas), que se utiliza para el día, o un terno claro. Igualmente vestidos deben ir los papás de ambos novios.
• Las madres de los contrayentes deben escoger un vestido corto y de colores claros.
• Los invitados pueden vestirse de acuerdo con la hora, con ropa casual: los hombres con terno color claro y las mujeres con vestido fresco de telas ligeras o un conjunto de pantalón.
• El ramo cambia, más que por la hora, por el gusto de la novia y el colorido que ella quiera usar en su matrimonio. Este debe hacer juego con el tono de los vestidos que use la corte y no necesariamente con el color utilizado en la recepción posterior.
• Si la recepción es en la playa o en una hacienda, hay un sinnúmero de decoraciones que se podrían hacer, ya sean con motivos marinos o totalmente campestres y rústicos.
• Si se realiza en un jardín, el entorno daría para poder hacer un evento con temática más selvática y colorida.

Comida y bebida

• Debe tomarse en cuenta que si el matrimonio comienza a las 12 del día, el consumo de licores y comida es mayor que el de una boda en la noche, tanto por el clima de la costa, como por la cantidad de horas de duración. Generalmente se prolonga hasta altas horas de la noche, lo que hace que los invitados pasen más tiempo en la recepción y el consumo sea mayor.

• La comida debe ser algo fresco, como cebiches y mariscos, o también una mesa de sushi, que está muy de moda; y más tarde, una mesa con comida caliente.

• Los dulcecitos son los mismos que se podrían brindar en la noche, pero teniendo mucho cuidado de ponerlos a última hora ya que el clima los podría dañar o derretir muy rápidamente. Otra opción es ofrecer postres variados y los dulces pequeños en cada mesa de invitados.

• En lo referente a las bebidas, el consumo de hielo, agua, colas, entre otros, aumenta por la cantidad de horas de la recepción y por el clima cálido, que hace que los invitados ingieran más líquidos.

Asesoría: Aguedita Briz, organizadora de eventos Telf.: 099400321 Guayaquil

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