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Dieta ¿Cómo evitar el efecto rebote? La mayoría de las dietas fallan o simplemente, cuesta mantener los buenos hábitos. Aquí algunos consejos esenciales para que evites el temido efecto rebote.
Foto: Fotolia


¿Cómo evitar el efecto rebote?

Según la especialista en nutrición Laura Pire lo más importante es una proporción adecuada de nutrientes, es decir, mismo volumen de hidratos de carbono en su versión integral y de bajo índice glucémico. A esto ella sugiere:


  • Cuánto más crudos los alimentos mejor.
  • Apuesta por alimentos con un índice de saciedad alto. Son los ricos en proteínas, agua y fibra, como la manzana, la zanahoria, el pavo, los mariscos y el queso blanco.

Estos alimentos permiten estar más tiempo sin comer obligando al organismo a usar sus reservas, retardan el vaciado gástrico y sobre todo propina la sensación de tener el estómago lleno calmando el apetito.

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